Wow! 5 Kuliner Indonesia ini Ternyata Dibenci Oleh Bangsa Asing

Soal rasa lidah memang tidak bisa dibohongi. Setiap orang punya selera masing-masing. Satu makanan bisa dirasa enak oleh seseorang, namun belum tentu oleh lidah orang lain. Apalagi lidah orang Indonesia yang banyak memakan hasil-hasil kekayaan bumi sendiri, tentu berbeda dengan lidah orang luar.

Berbicara tentang makanan, di Indonesia ada bermacam makanan yang sangat disuka oleh penduduk pribumi namun ternyata justru dibenci oleh orang luar negeri alias bule. Ada bermacam alasan untuk ini, mulai dari kebersihannya, baunya, ataupun karena kandungan gizi. Nah, kira-kira makanan apa saja ya yang dibenci bule itu? Berikut kami ulas 5 kuliner Indonesia yang ternyata dibenci bangsa asing.

Ceker Ayam

Di Indonesia, ceker ayam atau kaki ayam merupakan makanan yang mempunyai basis penggemar tersendiri. Selain karena harganya yang relatif murah, tak susah juga untuk menemukan jajanan khas pinggir jalan ini. Nah, jika di Indonesia ceker ayam ini menjadi salah satu favorit, ternyata berbeda halnya dengan negara barat. Justru ceker ayam menjadi bagian yang dibuang karena dianggap tidak memiliki gizi.

ceker ayam [image source]

Ya benar, kalau dilihat dari teksturnya, tidak ada yang istimewa dari ceker ayam. Ceker ayam hanya menyisakan kulit saja dan bahkan tidak ada daging sama sekali. Sebenarnya justru di sinilah letak kesenangan makanan ceker ayam itu. Rata-rata penduduk Indonesia yang suka makanan ini merasa tertantang untuk bisa menguliti ceker ayam ini sampai bersih dan kerena tantangan tersebut memakan ceker ayam itu serasa makin nikmat dan memuaskan.

Cingur

Cingur merupakan makanan yang terbuat dari olahan hidung dan mulut sapi. Biasanya, cingur disajikan dalam bentuk rujak dan dapat ditemukan dengan mudah di pinggir jalan ataupun pasar. Seperti halnya dengan ceker ayam, jajanan cingur ini juga mempunyai basis penggemar tersendiri. Teksturnya yang kenyal serasa membuat makanan ini lebih legit di mulut. Namun, justru karena inilah penduduk luar negeri tidak suka terhadap makanan ini.

Cingur [image source]

Selain karena warnanya yang hitam gelap, makanan ini juga tidak terlalu disukai karena terkadang ada bulu mulut sapi yang yang tidak dicuci dengan bersih. Kalau orang Indonesia mudah saja dengan membuang bulu tersebut maka urusan beres. Namun bagi orang luar negeri hal demikian bisa membuat nafsu makan menjadi hilang.

Pete

Pete merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Biji pete biasa tersaji dalam bentuk mentah ataupun yang sudah digoreng untuk siap santap. Namun, buat turis luar negeri, biji pete ini termasuk makanan yang enggan mereka makan. Ini tak lain karena memang pete merupakan salah satu makanan yang bisa menyebabkan bau mulut sampai-sampai bisa menyengat hidung.

Pete [image source]

Penduduk Indonesia biasa makan pete sebagai teman lalapan sambal terasi. Dan bau yang dihasilkan pete terkadang menjadi sensasi tersendiri bagi penggemarnya sehingga ada juga yang cuek terhadap hal tersebut. Meski demikian, pete mempunyai kelebihan dalam unsur protein. Bahkan setelah diteliti, protein yang terkandung dalam pete melebihi protein yang terkandung dalam tempe.

Jeroan

Bagi penduduk Indonesia, sepertinya memang tidak ada yang terbuang dari daging hewan yang dimanfaatkan, tak terkecuali dengan jeroan. Bagi sebagian masyarakat Indonesia, jeroan merupakan salah satu makanan favorit. Tapi ada juga yang tidak menyukainya, apalagi kalau membayangkan isi dari jeroan itu, yakni kotoran hewan. Demikian halnya bagi penduduk luar negeri yang menganggap bagian ini sebagai “sampah” dan lebih baik untuk dibuang.

Jerohan [image source]

Sebenarnya, di luar negeri ada pula masakan yang memakai bahan dasar jeroan seperti ini, baik berupa usus, babat, ataupun paru dari kambing atau babi. Namun, hanya sedikit yang menyukainya. Di Indonesia, olahan yang demikian biasa diolah dengan campuran tepung ataupun digoreng langsung.

Durian

Bisa dibilang, di Indonesia, durian merupakan rajanya buah. Harganya yang relatif menguras kantong, tak membuat orang berpikir untuk membeli buah yang baunya cukup menyengat ini. Bahkan, terkadang ada juga sekelompok orang yang mengadakan pesta durian sampai menghabiskan belasan buah. Kebiasaan ini sudah lama ada di Indonesia, namun tidak halnya dengan yang di luar negeri.

Durian [image source]

Sama seperti pete, durian dianggap sebagai salah satu makanan paling bau di dunia. Karena ini pula, terkadang nafsu makan seseorang bisa hilang. Maka tak ayal, buah durian memiliki basis penggemar dan basis orang anti untuk memakannya. Mungkin penggemarnya bisa saja menghabiskan banyak buah. Namuan bagi yang tidak suka, mencium baunya saja bisa membuat mereka cepat-cepat menghindar.

Nah, itulah 5 kuliner Indonesia yang ternyata dibenci oleh bangsa asing. Meski demikian, apapun itu selama lidah kita masih cocok maka sah-sah saja jika kita tetap menikmatinya walau orang lain tidak suka. Justru dengan kita terus menikmatinya, bisa saja orang luar negeri akan penasaran dan mencobanya bukan? Next